جدول التدريب
يمارس
[الشوط الأول] تعرف على الإستعدادات:
– How to sharpen knives
– Cooking rice for sushi and making sushi vinegar
– Basic sushi shaping practice
– Preparing and cutting fresh fish for sushi
[النصف الثاني] تعلم أساسيات الطبخ الياباني باستخدام الأسماك:
– Sushi-making practice
– Practice making other types of sushi besides hand-formed sushi (nigiri)
جدول التدريب
يمارس
[المرحلة الأولى] تعلم كيفية صنع المرق الياباني وتحضير الأسماك:
– How to sharpen knives
– Making Japanese broth (kombu and bonito stock)
– Knife skills (different cutting techniques)
– Basic fish preparation
[المرحلة الوسطى] تعلم كيفية صنع السوشي بالأسماك والخضروات:
– Basic sushi shaping practice
– Preparing fish for sushi
– Preparing vegetables for sushi
– Making hand-formed sushi (nigiri)
[المرحلة النهائية] تعلم الطرق الخمس للطبخ الياباني (التقطيع، الطهي على نار هادئة، الشواء، الطهي بالبخار، القلي) وروح المطبخ الياباني:
– Practice making dishes following the five methods of Japanese cooking
جدول التدريب
يمارس
[النصف الأول] تعلم أساسيات الصلصات والمرق والإضافات:
– How to make ramen sauces
– How to prepare clear and cloudy broths
– Preparing pork (different parts), roast pork, and boiled eggs
– Preparing pork and beef bones for broth
– Making seafood broth
[النصف الثاني] اصنع رامينك الأصلي:
– Make homemade noodles
– Make your original ramen (sauce, broth, toppings, and noodles)
Hello world!Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
تم إرسال المعلومات الخاصة بك! سوف نتصل بك قريبا!