Agenda Pelatihan
Praktik
[Babak pertama] Pelajari persiapannya:
– Cara mengasah pisau
– Memasak nasi untuk sushi dan membuat cuka sushi
– Latihan dasar membentuk sushi
– Mempersiapkan dan memotong ikan segar untuk sushi
[Babak kedua] Pelajari cara memasak dasar Jepang dengan ikan:
– Latihan membuat sushi
– Berlatih membuat jenis sushi lain selain sushi yang dibentuk dengan tangan (nigiri)
Agenda Pelatihan
Praktik
[Fase Awal] Pelajari cara membuat kaldu Jepang dan menyiapkan ikan:
– Cara mengasah pisau
– Membuat kaldu Jepang (kaldu kombu dan bonito)
– Keterampilan menggunakan pisau (teknik pemotongan yang berbeda)
– Persiapan dasar ikan
[Fase Tengah] Pelajari cara membuat sushi dengan ikan dan sayuran:
– Latihan dasar membentuk sushi
– Mempersiapkan ikan untuk sushi
– Menyiapkan sayuran untuk sushi
– Membuat sushi bentuk tangan (nigiri)
[Fase akhir] Pelajari lima metode memasak Jepang (memotong, merebus, memanggang, mengukus, menggoreng) dan semangat masakan Jepang:
– Berlatih membuat hidangan mengikuti lima metode memasak Jepang
Agenda Pelatihan
Praktik
[Bagian pertama] Pelajari dasar-dasar saus, kaldu, dan topping:
– Cara membuat saus ramen
– Cara membuat kaldu bening dan keruh
– Menyiapkan daging babi (bagian yang berbeda), daging babi panggang, dan telur rebus
– Mempersiapkan tulang babi dan sapi untuk kaldu
– Membuat kaldu seafood
[Babak kedua] Buat ramen asli Anda sendiri:
– Membuat mie buatan sendiri
– Buat ramen asli Anda (saus, kaldu, topping, dan mie)
Halo dunia!Selamat datang di WordPress. Ini adalah posting pertama Anda. Edit atau hapus, lalu mulailah menulis!
Informasi Anda telah terkirim! Kami akan segera menghubungi Anda!