日本料理专业烹饪培训
~私密且密集~

揭幕我们创新的日本烹饪学校

  • 私密密集,快速提升你的厨师水平
  • 为每位学生定制课程,涵盖所有技能水平和饮食偏好
  • 便携式人工智能设备的语言支持

所有课程均在日本现场授课

宇藤宏明

见面 Hiroaki Uto,日本烹饪学院校长 兼首席执行官 - BRINGUP 有限公司


他走过了一段非凡的历程,创办了短期烹饪学校,领导了一家多品牌餐厅企业,创造了米其林指南的历史。现在,他通过媒体和全球厨师制作积极影响着日本烹饪界。

高松若子

见面 Wakako Takamatsu,日本烹饪学院首席管理员 兼首席执行官 - BRINGUP Okinawa。

拥有丰富的餐厅、职业支持和课程开发经验,擅长客户服务和餐厅指导。Wakako 拥有沟通技巧、心理咨询、教练和各种烹饪资格证书,是一位全面的领导者。

讲师

训练课程


  • 以下是 示例课程大纲旨在启动您(学生)和我们(学院)之间的协作讨论。我们将共同设计一个独特的培训计划,以满足您的烹饪需求和目标,同时考虑课程的最佳时间安排。

  • 在我们的课堂上,我们使用便携式人工智能设备来确保我们的日语教师和学生之间顺畅、轻松地进行沟通,不仅指导清晰,而且还可以使用学生的母语进行理解。

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寿司课程
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拉面套餐
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烤鸡肉串套餐
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日本料理全能课程
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寿司课程

示例课程

持续时间:4 周,20 天

班级人数:2 名学生

每人学费:US$11,600(美元)

日程:

・处理 5 种鱼、准备寿司饭、制作寿司卷 ・处理另外 10 种鱼、制作寿司卷、餐厅运营基础讲座 ・处理另外 5 种鱼、使用鱼制作基本的日本料理、参观鱼市(视情况而定)

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拉面套餐

示例课程

持续时间:2周10天

班级人数:2 名学生

每人学费:US$8,100(美元)

日程:

  • 掌握拉面汤的制作艺术
  • 学习制作清澈洁白的汤底
  • 制作美味烤猪肉
  • 非常适合煮鸡蛋和笋干的调味
  • 用猪肉和牛骨汤来深度品尝拉面
  • 探索海鲜汤
  • 提高你的技能和自制意大利面食的准备
  • 参加有关餐厅运营的讲座
  • 开发自己的原创拉面产品
  • 深入了解清真和草药制剂

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烤鸡肉串套餐

示例课程

持续时间:3 周,15 天

班级人数:2 名学生

每人学费:US$9,300(美元)

日程:

  • 掌握鸡肉处理艺术
  • 学习串烧技巧
  • 获得使用木炭烤架的专业知识
  • 通过切割技术探索鸡肉的所有 21 个不同部位
  • 使用鸡肉制作基本的日本料理
  • 参加有关餐厅运营的讲座
  • 在餐厅环境中准备配菜
  • 参观加工厂

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日本料理全能课程

示例课程

持续时间:5 周,25 天

班级人数:2 名学生

每人学费:US$17,400(美元)

日程:

・刀具操作、汤汁和基本调味料、寿司饭的准备 ・寿司卷的造型、鱼类的基本操作(6 种)、餐厅运营的基本讲座

・荞麦面的制作及酱汁的调制、日本料理的基础、传统便当的制作

我们的优势

知名导师与优质食材
支持所有语言的便携式人工智能设备
小班授课,亲密实践学习
为所有人和所有技能水平提供个性化课程

图片库

寿司讲座鱼片拉面烤猪肉的制作拉面汤的制作拉面讲座全能日本料理上的天妇罗

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