踏上独一无二的美食之旅 - 成为日本料理 "和食 "厨师
只用了几周时间!

揭幕我们创新的日本烹饪学校

  • 让你迅速变身大厨
  • 为每个学生量身定制独特课程
  • 所有技能水平
  • 便携式人工智能设备支持通用语言

所有课程均在日本亲自授课

宇藤宏明

会面 日本烹饪创新学院院长 Hiroaki Uto 兼日本 BRINGUP 公司首席执行官。


他曾创办短期烹饪学校,领导多品牌餐饮企业,并创造了《米其林指南》的历史。现在,他通过媒体和全球厨师制作,积极影响着日本烹饪界。

高松和子

会面 Wakako Takamatsu,日本烹饪创新学院首席行政官 兼冲绳 BRINGUP 首席执行官。

她拥有丰富的餐厅、职业支持和课程开发经验,擅长客户服务和餐厅指导。Wakako 拥有沟通技巧、心理咨询、教练和各种烹饪资格证书,是一位全面发展的领导者。

教员

培训课程


  • 以下是 示范课程大纲我们将与您--学员--和我们--学院进行合作讨论。我们将根据您的烹饪需求和目标设计独特的培训计划,同时考虑课程的最佳时间安排。

  • 在我们的课堂上,我们使用便携式人工智能设备,确保日语教师和学生之间的沟通顺畅、轻松,不仅指令清晰,而且可以用学生的母语进行交流。

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寿司课程
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烤鸡肉串课程
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拉面课程
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普通日语课程
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寿司课程

课程示例

期限:20 天,共 4 周

班级人数:2 人

每人学费$9,300(美元)

时间安排

第 1 - 5 天

  • 掌握处理鸡肉的艺术
  • 学习串烧技术
  • 获得使用木炭烧烤的专业知识

第 6-10 天

  • 通过切割技巧探索鸡的 21 个不同部位
  • 用鸡肉制作基本日式菜肴
  • 参加餐厅运营讲座

第 11-15 天

  • 在餐厅准备配菜
  • 参观加工设施

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烤鸡肉串课程

课程示例

期限:15 天,共 3 周

班级人数:2 人

每人学费$9,300(美元)

时间安排

第 1 - 5 天

  • 掌握处理鸡肉的艺术
  • 学习串烧技术
  • 获得使用木炭烧烤的专业知识

第 6-10 天

  • 通过切割技巧探索鸡的 21 个不同部位
  • 用鸡肉制作基本日式菜肴
  • 参加餐厅运营讲座

第 11-15 天

  • 在餐厅准备配菜
  • 参观加工设施

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拉面课程

课程示例

持续时间:10 天,共 2 周

班级人数:2 人

每人学费$8,100(美元)

时间安排

第 1 - 3 天

  • 掌握制作拉面汤的技巧
  • 学习制作清汤和白汤汤底
  • 制作美味的烤猪肉
  • 完善煮鸡蛋和孟母(调味竹笋)的调味料

第 4 - 7 天

  • 用猪骨汤和牛骨汤深入研究拉面
  • 探索以海鲜为主的肉汤
  • 提高技能,自制意大利面

第 8 - 10 天

  • 参加餐厅运营讲座
  • 开发自己的原创拉面产品
  • 深入了解清真和草药制剂

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全能(普通)日语课程

课程示例

时间:5周共25天

班级人数:2 人

每人学费$9,300(美元)

时间安排

第 1 - 5 天

  • 掌握处理鸡肉的艺术
  • 学习串烧技术
  • 获得使用木炭烧烤的专业知识

第 6-10 天

  • 通过切割技巧探索鸡的 21 个不同部位
  • 用鸡肉制作基本日式菜肴
  • 参加餐厅运营讲座

第 11-15 天

  • 在餐厅准备配菜
  • 参观加工设施

我们的优势

知名教员与优质食品材料
支持所有语言的便携式人工智能设备
小班授课,亲身实践学习
适合所有人和所有技能水平的个性化 Carricula

图片库

学生制作美食杰作附属商店 "Shuhari",作为课程的一部分由学生经营制备意大利面饭团制作饭团制作饭团制作

感兴趣吗?

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